Cresson de Fontaine à Larges Feuilles – Graine Vilmorin
Cresson de Fontaine à Larges Feuilles – Graine Vilmorin
Description :
Ce cresson très productif donne de grandes feuilles très tendres.
Cette variété se cultive en pleine terre ou en fosse inondable. Le cresson est délicieu1 mélangé à d’autres salades, en potages ou en accompagnement de plats.
Conseil culinaire :
Le cresson est délicieux mélangé à d’autres salades.
Conseil pour le sol :
Pour étaler vos récoltes et donc la période de récolte, attendez 15 jours entre vos semis. Le cresson aime l’exposition légèrement ombragée.
Conseil culture :
1. Semis : Semez en lignes distantes de 10 cm, au bord d’un cours d’eau ou dans une fosse de 30 cm de profondeur dans laquelle vous apporterez une couche de 15 cm d’un mélange terre-terreau.
2. Eclaircissage : Au stade 3-4 feuilles, formez des petites touffes distantes de 10 cm en arrachant les plantes les plus petites. Recouvrez d’eau et élevez le niveau jusqu’à 10-15 cm au fur et à mesure de la croissance.
3. Récolte : Récoltez 1 mois après le semis. Vous pouvez cultiver ce cresson en pleine terre en semant dans un sol très frais, à l’ombre, en arrosant régulièrement et abondamment.
Plante(s) compagne(s) :
Le cresson aime la proximité du lin car ensemble, ils renforcent leur santé respective.
Rendement :
3×2 m*
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