Micro-ondes
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Tout d’abord son invention est un exemple classique de sérendipité. C’est-à-dire une découverte accidentelle d’un effet physique suivi d’une exploitation commerciale.
Et c’est en 1946 que l’ingénieur américain Percy Spencer a l’idée d’utiliser les micro-ondes pour faire cuire ou réchauffer des aliments. Alors qu’il dirige chez Raytheon une usine de magnétrons pour radars. Lorsqu’il passe à proximité d’un magnétron en activité, il ressent de la chaleur dans la poche de sa blouse. En plongeant la main dans la poche, il constate qu’une barre de chocolat y a fondu.
Pour finir, les premiers aliments à avoir été délibérément chauffés dedans sont du pop-corn, et le second un œuf (lequel a explosé au visage des expérimentateurs).
