verres OPEN UP TANNIC Chef et Sommelier

verres OPEN UP TANNIC Chef et Sommelier

Le verre à vin Open Up en Kwarx, un nouveau matériau de haute technologie, est une ligne de verres au design contemporain et révolutionnaire, qui procure un plaisir olfactif sans commune mesure. Elle permet de déguster tous les types de vins jeunes (de 1 à 3 ans pour les blancs et de 1 à 5 pour les rouges). Les différents modèles de la ligne Open Up couvrent la majorité des cépages mondiaux.

Le verre à vin Tannic (55 cl) s’adaptera lui plus particulièrement à ladégustation de vins puissants et tanniques. Son calice assez large et refermé au buvant lui permet en effet de conserver la richesse aromatique des vins jeunes et de magnifier des cépages comme leCabernet ou le Merlot.

Livré par lot de 6 verres.

Spécificités :

La ligne Open Up est réalisée en Kwarx®, matériau de haute technologie garantissant brillance, haute résistance aux chocs et éclat, conçu par le centre de recherche Arc International.Tous les verres de la gamme OPEN UP de CHEF et SOMMELIER procure un développement exceptionnel des arômes grâce à la paraison angulaire.

Lorsque le verre est rempli jusqu’à l’angle et que le vin tourne dans le verre, ses molécules se brisent contre la paraison, libérant au maximum les arômes des vins jeunes. En tournant, le vin “adhère” véritablement à la paraison, offrant un contact plus important entre le contenant et le contenu. 

– L’angle permet de verser la quantité juste de vin dans le verre.

– La grande surface d’oxygénation et le buvant resserré favorisent la concentration des arômes.