2 verres à vin effervescents Hélicium 28 cl

2 verres à vin effervescents Hélicium 28 cl

2 verres à vin effervescents Hélicium 28 cl

Les 2 verres à vin effervescents 28 cl Helicium sont des verres qui reviennent sur l’élégance de la rondeur intemporelle, la finesse et la brillance de l’instrument verrier.

De forme tulipe, le verre à effervescence Helicium possède également trois pales d’hélice de hauteurs différentes comme le verre à vin Helicium 53 cl, verre à vin Helicium 33 cl. L’action de ces pales, lors d’un léger mouvement circulaire de la main, permet de développer davantage les trois couches aromatiques que nous avons dans le verre à effervescence.

La hauteur des pales donne une indication sur le calibrage du verre. Lorsque le vin est servi à la pale la plus haute, le verre contient, environ, une capacité de 12,5 cl. Le dôme, au fond de la paraison, n’est pas en relief mais inversé, contrairement aux verres à vin calme.

Il est constitué de trente points laser (ou accroches bulles) qui accélèrent l’oxygénation des vins à effervescence, pour davantage de développement aromatique et donc, une meilleure dégustation.

Celles-ci remontent de façon homogène, au centre du verre, sous la forme d’une cheminée, pour terminées en couronne de mousse à la périphérie du vin.

Ecologiques, les verres Helicium se composent de minéraux sans impact sur l’environnement à la différence du plomb habituellement utilisé pour le cristal.
Cet engagement dans le développement durable et l’éco-construction est gratifiée par l’obtention de la mention « éco-design » décerné en 2011 par EVEA.

Les pales d’hélice, sont asymétriques et l’écart entre elle est le même permettant, ainsi, un mélange et un échange homogène du vin, sans l’abîmer.

Le dôme central, de forme convexe, permet au vin d’épouser parfaitement la paroi intérieure du verre.

Le verre à effervescence 28 cl Helicium est conseillé pour les vins effervescents (champagne, Crémant) mais aussi pour certains vins tranquilles.

Le verre Helicium est en verre Kwarx ©. Cette matière permet unebrillance absolue du verre et favorise la mise en valeur de tous ses contenus.
Le verre résiste aux chocs de la vie, Inaltérable dans le temps, résiste au lave-vaisselle, Conception et fabrication française.

Vendu par lot de 2 verres en coffret, 28 cl.
Contrôle qualité sur chaque verre.

Œnologue de formation, c’est en observant les pâles des éoliennes dans le Tarn que Arnaud Baratte eu une idée : reprendre les principes d’Eole et les appliquer à la mécanique des fluides pour une meilleure dégustation du vin.

Il a ainsi gambergé à cette idée d’hélices comme accélérateur d’arômes pour finalement aboutir à un verre doté de trois pâles de hauteur différentes. “Sergio Calderon, sommelier de Michel Bras, a cru au concept, il m’a conseillé la rondeur dans les formes” explique le designer verrier. Autre bonne idée, celle du dôme au fond du verre qui plaque le vin sur les paraison intérieure