Cocotte Römertopf n°109 classique Petit modèle 2 personnes

Cocotte Römertopf n°109 classique Petit modèle 2 personnes

Cocotte Römertopf n°109 classique Petit modèle 2 personnes

La cocotte Römertopf petit modèle est idéale pour la cuisson des viandes et volailles jusqu’à 1,5 kg maximum pour 2 à 4 personnes.

Elle est un véritable art de vivre en conservant l’origine et le naturel des aliments, pour créer un repas complet et authentique.

Cuisiner avec Römertopf signifie: Rôtir, cuire à l’étouffée dans unecocotte en terre naturelle qui, grâce à son côté poreux, absorbe et emmagasine l’eau, qui est rendue aux mets sous l’influence de la chaleur de cuisson

– Résultat, le met est juteux, les vitamines et les saveurs conservés.

Vos plats peuvent être cuisinés pratiquement sans graisse et sans huilede façon très saine.

La cuisson dans la Römertopf ne nécessite aucune surveillance une fois remplie et placée dans le four froid, rien de brûle, rien ne déborde.

En effet, elle emmagasine tellement d’eau que le temps de cuisson peut être dépassé de 20 à 25 minutes sans risque de brûler les mets.

Römertopf® emmagasine également la chaleur de cuisson et conserve ainsi les mets longtemps au chaud sur la table.

Caractéristiques :
– Personnes : 2 à 4
– forme : ovale
– Matière : argile
– longueur : 30 cm
– Largeur : 19.5 cm
– Hauteur : 15.5 cm

Spécificités :

D’apparence banale, la cocotte Römertopf propose une technique parfaite et facilite la cuisine. L’originalité réside dans les rainures du fond.

Elles veillent à ce que sans liquide, les aliments étuvés soient simplement entourés d’air chaud. Un vernie transparent à usage alimentaire à l’intérieur de la cocotte, permet un nettoyage plus facile. Le vernie intérieur n’altère ni le fonctionnement de la cocotte, ni la cuisson.

Les poignées intégrées permettent une utilisation facile.

1 poignée supplémentaire dans le couvercle

– Programmez la température de cuisson, vérifiez qu’il y ait assez de liquide dans la cocotte et plus aucune surveillance car la römertopf® ne connaît ni les mets brûlés, ni trop cuits car rien ne peut s évaporer. 1 mode d’emploi – Capacité: 1 ,50 kg – Fabriqué en Allemagne.