Lasagnera Lagostina
Lasagnera Lagostina
Lagostina présente son ustensile de cuisson spécifique pour la cuisson des lasagnes, la Lasagnera. Un ustensile robuste, élegant parfait pour la cuisson des lasagnes.
La Lasagnera est un ustensile durable et indéformable grâce à l’inox 18/10, résistant à l’oxydation
La Lasagnera est équipée de 2 anses en inox soudées au plat.
Un plat en inox effet miroir pour un service à table élégant.
La Lasagnera Lagostina est équipée d’un fond Lagofusion 5-ply® : Un fond 5 couches ultra épais qui garantit :
– Une anti-adhérence naturelle;
– Une répartition optimale et homogène de la chaleur, sans aucun point chaud;
– Une inertie encore plus importante que celle du LAGOPLAN® permettant, une fois le feu éteint, de finaliser des cuissons en douceur et d’économiser de l’énergie.
Des parois 3 couches pour :
Une diffusion de la chaleur jusqu’en haut de l’ustensile. Cette spécificité s’avère indispensable pour certaines recettes comme le risotto ou le sabayon, ou certains modes de cuisson (griller, rissoler, mijoter).
Caractéristiques :
– Nouveauté : oui
Spécificités :
Couvercle en bois de cerisier.
> Bouton et disque de protection Inox.
> Le couvercle peut servir pour le maintien au chaud. (ne pas utiliser au four)
Garantie 25 ans, fabriqué en Italie.
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